
为普及茶知识、弘扬茶文化,传承“廉、美、和、敬”的中国茶德思想,激发学子们对茶文化的热情与兴趣,激励孩子们争做传统文化的传播者和践行者。8月5日下午,园艺学院赴合阳县沿黄涉农大河之治暨“情暖童心”支教团开展以“小手泡香茗,童心悟茶道”为主题开展茶文化拓展课程。
一片树叶,纵贯历史。以历史朝代更迭为轴,茶在过去各个历史时期都起到极其重要的社会功能。课程伊始,支教团成员范依朵老师以生动有趣的语言,向孩子们介绍了茶文化的起源、发展以及茶艺的基本知识和相关礼仪。从茶叶的采摘、生长环境到茶叶的分类、制作工艺,再到茶具的选择和使用,在支教团的课堂中,茶不仅是一种饮料,更是一种文化象征。以茶润心,事茶养礼,让孩子们用茶去感悟世界、感悟中华上下五千年历史的厚重与底蕴。
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老师向学生们介绍茶的起源
茶是人在草木间。为了让孩子们更加直观地感受茶艺的魅力,支教团成员刘家汇老师现场演示了泡茶的完整过程。从选茗、择水、煮水、温杯、投茶、冲泡到最后的品茗,每一个步骤都讲究境与雅,每一位学生都聚精会神的学习、感悟。随后,在刘老师的指导下,学生们分组进行实践操作。他们小心翼翼地拿起茶壶、茶杯,模仿老师的动作,进行温杯、投茶、注水、出汤等一系列泡茶流程。虽然动作略显生疏,但那份专注与认真却让人动容。随着一壶壶香茗的泡成,孩子们的脸上露出了满足与自豪的笑容。在品茗环节,孩子们围坐一起,细细品味着自己亲手泡制的茶汤。他们或低头沉思,或轻声交流,脸上洋溢着满足和喜悦的笑容。通过这次活动,孩子们不仅学会了泡茶的技巧,更深刻体会到了我国茶文化的深厚底蕴和茶艺带来的心灵宁静。
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老师教授学生们茶艺
此次茶文化拓展活动获得师生的一致好评。雷泽林家长表示,这样的活动不仅让孩子们了解到茶文化相关知识,更重要的是让新一代少年感受到了中华传统文化的魅力与价值。支教团将继续探索更多优秀传统文化进校园的方式与途径,为孩子们提供更多接触和了解优秀传统文化的机会,赓续中华优秀传统文化的根与魂。
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学生们轮番品茶
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为弘扬“归巢心,母校行”的精神,搭建高校与高中之间的沟通桥梁,2026年2月24日,西北农林科技大学优秀学子回访母校活动在陕西省府谷中学顺利开展。本次活动由西北农林科技大学化学与药学院学院学生李昕睿担任队长,带领一支由7名府谷中学毕业生组成的宣讲