为探寻传统非遗技艺与乡村产业融合的发展路径，挖掘本土中药材赋能乡村振兴的实践样本。7月25日，长安大学赴陕豫 “赓续秦豫匠脉，筑梦中原乡兴”暑期社会实践队走进渭南市临渭区“臻艾源”秦艾产业园，深入了解秦艾非遗古法传承、全链条产业运营与农文旅融合发展模式，在实地走访中读懂乡土特色产业的振兴密码。

  在园区负责人的热情陪同下，实践队员首先走进艾草加工生产区域，观摩秦艾从原料到成品的全产业链流程。展厅内，可食用艾草制品、艾棒、家用泡脚包等百余类产品一一有序陈列，多元化的衍生产品让大家直观地发现艾草蕴藏的巨大发展潜力。在调研交流中，负责人动情地讲述秦艾扎根渭南的千年故事：“咱这关中本地的道地药材，从采摘、陈放到炮制，老辈人传下的手艺一刻没丢，这正是应当守护和发展的非遗！”从古至今，艾草融入百姓日常驱寒理疗、饮食民俗；这一缕艾香，更是关中大地最绵长的乡土记忆。

图为实践队随负责人观察艾草不同成品的全产业链流程

图为负责人为实践队展示手工制作艾卷的过程

拾级而上，二楼陈列的物件瞬间将队员们带回悠远的岁月。这里木捣锤沉实厚重，切艾刀斑驳沧桑，静静勾勒出古法制艾的技艺轮廓。“这些老物件，每一件都值得收藏。”园区负责人轻抚器具，向队员们细细拆解其中的门道。队员们不时俯身，指尖轻触历史的纹理，认真聆听“三年陈艾”的严苛讲究。负责人指着窗外独特设计的仓储库房介绍：“新鲜采收的艾草性烈，必须经过三年通风避光的阴干，褪尽燥气，方能入药养生。”这份对时光的敬畏与坚守，正是秦艾炮制非遗技艺的灵魂所在。令人欣喜的是，产业园并未让古法“锁”在展柜里，而是通过搭建现代化阴干仓储空间，以科技力量精准守护传统工艺，真正实现了非遗技艺从“单传独授”到“科学落地”、从“作坊生产”到“规模量产”的跨越，让古老智慧在新时代焕发出蓬勃生机。

图为负责人为实践队介绍艾草文化

图为负责人为实践队介绍与艾草有关的历史物件

告别生产加工区，队员移步园区康养板块，见证非遗艾草文化延伸出的三产新业态。艾草主题特色酒店极具特色，全套床品均填充天然陈艾绒，打造沉浸式康养住宿体验；酒店旁配套独立艾灸理疗服务区与艾草文创展销门店，游客既能体验专业艾灸理疗，也可选购艾草香囊、养生礼盒等特色伴手礼，形成 “种植—加工—康养体验”的一体化闭环。

图为负责人为实践队介绍艾草主题特色民宿

随后，队员前往园区文史书籍展览区，翻阅馆藏古籍、地方县志。书页间完整记载着秦艾的药用价值、民间使用习俗与历代炮制手法，让大家跳出产品本身，深入读懂秦艾背后厚重的民俗非遗底蕴。在翻阅史料时意识到乡村振兴不只依靠产业增收，更要深挖本土传统文化根脉，以非遗为内核打造独一无二的乡村特色名片。

图为实践队在书籍展览区阅读书籍

本次走访的尾声，负责人邀请全体队员围炉煮茶，一盏独有的艾草养生茶温热飘香。负责人自豪的介绍：“我们这个茶由多年陈艾搭配山泉水泡制，是这里独一份的。” 轻松闲适的交谈氛围拉近彼此距离，队员结合全程所见积极发问，围绕艾草种植合作模式、非遗技艺年轻传承人培养、线上线下市场拓展等现实问题展开深入交流。负责人坦言，产业园以特色中药材产业撬动乡村企业经济发展，真正让非遗技艺成为带动乡村增收致富的有力抓手。

图为负责人与实践队品尝艾草茶

小小一株秦艾，一头连着代代相传的非遗传统，一头连着乡村全面振兴的时代课题。“臻艾源”产业园以传统制艾非遗技艺为根基，打通非遗古法传承、全链条产业运营与农文旅融合发展链条，既守住关中乡土文化根脉，又以现代化产业模式激活乡村发展内生动力，为城郊乡村特色产业振兴提供可借鉴的实践范本。此次产业园之行，让青年学子走出课堂，亲眼见证传统非遗活化、特色产业助农的真实图景，在亲身实践中加深对传统文化活态传承、特色产业赋能乡村振兴的理解与思考。

图为实践队与负责人的合照