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西安之行—穿越千年古韵,品味美食文化,共绘乡村振兴新篇章

西北农林科技大学食品科学与工程 2024-07-28 浏览:

在这个充满活力的盛夏时节,西北农林科技大学食品学院赴西安宣传文化调研队于2023年7月踏上了前往古都西安的旅程,不仅是为了探寻那沉淀了千年的文化底蕴,更是为了在美食的海洋中遨游,以及在乡村振兴的田野间汲取灵感与力量。这次旅行,如同一幅缓缓展开的画卷,让我们在历史的深邃、味蕾的盛宴与未来的憧憬中,收获了满满的感悟与启迪。

从永宁门的雄伟中,我们仿佛能听到古代守城将士的铿锵誓言,感受到那份对家园的坚守与热爱。钟楼与碑林博物馆,则是时间的见证者,每一块碑刻、每一声钟鸣,都在诉说着过往的故事,让我们在静默中聆听历史的回响。群众艺术馆内,传统与现代的艺术形式交相辉映,展现了西安这座城市深厚的文化底蕴与不断创新的活力。卧龙禅寺的清幽,让我们在繁忙的生活中找到了一片宁静之地,心灵得以洗涤与净化。而西安事变纪念馆,更是以史为鉴,提醒我们珍惜和平,不忘历史。民俗博物馆则如同一扇窗,让我们窥见了陕西人民丰富多彩的生活习俗与民间艺术,感受到了那份质朴与纯真。

提及西安,怎能不提那令人垂涎欲滴的美食?回民街与永兴坊,无疑是美食爱好者的天堂。在这里,羊肉泡馍的醇厚、凉皮的爽滑、肉夹馍的香脆……每一种味道都是对味蕾的极致挑逗,让人回味无穷。我们不仅品尝到了地道的陕西小吃,更在这些美食背后,感受到了陕西人民对生活的热爱与对传统的传承。每一口食物,都是对这片土地深情厚谊的诠释。

临潼区石榴红生态科技园的学习之旅,则为我们打开了一扇全新的视野之窗。在这里,我们看到了现代农业与乡村振兴的完美结合。科技园内,石榴树郁郁葱葱,果实累累,不仅美化了乡村环境,更带动了当地经济的发展,提高了农民的生活水平。通过实地考察与交流,我们深刻体会到,乡村振兴不仅是物质层面的提升,更是精神文化的繁荣与生态环境的改善。科技创新、绿色发展、文化传承……这些元素在石榴红生态科技园得到了生动的体现,为我们提供了宝贵的经验与启示。

此次西安之行,不仅是一次文化的洗礼、美食的享受,更是一次心灵的触动与思想的启迪。我们深刻感受到,无论是悠久的历史文化、丰富的美食资源,还是蓬勃发展的乡村振兴事业,都是西安这座城市独特的魅力所在。它们相互交织、相互映衬,共同绘就了一幅绚丽多彩的画卷。未来,我们将带着这份感悟与收获,继续前行,在各自的领域发光发热,为传承与发扬中华优秀传统文化、推动乡村振兴事业贡献自己的力量。


责任编辑:景赛
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