西北农林科技大学三下乡调研日志—乡村企业助力乡村振兴

在紫阳县政府的大力支持下，7月16日至7月23日，西北农林科技大学生命学院赴安康紫阳县实践团来到安康紫阳县，就当地中草药的种植、加工、市场等，展开为期一周的考察调研。秉持着科学调研的随机性与广泛性，实践团再分为四个小组，分别前往不同的乡镇进行调研。

7月17日，实践小组成员来到高桥镇板厂村，对当地一家中药材企业——天和药业进行访谈与实地考察。访谈对象是板厂村支部书记金铭峰，同时也是天和药业的法人。调研团队与金书记结合板厂村的实际情况，在中药材种植、加工、市场等方面进行交流。

紫阳县天和药业有限公司成立于2017年，位于紫阳县高桥镇板厂村，是该镇唯一一家药企。厂房占地面积2000余平方，自有中药材种植基地2000余亩。公司主要以中药材种植，收购，加工研发，生产，销售为主。目前包含三条生产线。第一条是中药材初加工，包括原料收购后洗净、烘干、切割之类的粗加工，是为种植户提供服务。另外两条为中药材的深加工，分别为粉剂的流水线，生产足浴产品和各种泡剂。一条是水剂的流水线，生产各种消毒产品、卫生用品等。目前公司旗下现有十余家实体体验店为天和中药养生馆。

公司的主打产品是足浴药粉，具体生产销售流程是：将收购得到的原材料粗加工后，转由其他加工厂进行磨粉等细加工，再根据不同药方更换剂性，做成足浴药粉包，供应自营门店与销往全国各地。粉剂功能多样，还可用来泡澡、理疗、外敷等等。而第三条水剂深加工目前处于起步阶段，还未投入大批量生产。金书记的想法是发挥中药材优势，将苦参浸泡提炼，制成天然消毒水。相关的仪器设备已经购置，预计八月将进行试生产。

金书记说，将第一、二、三产业融合是公司的发展方向。从种植到粗加工，再到深加工，最后包装形成产品，形成一套完整产业链，提升产品的附加值是公司最终的发展目标。

提到育苗育种，金书记强烈表达了对于人才的需求。他说：“目前公司在种植基地方面的需求是比较迫切的。近几年我们一直致力于发展种植基地，但育苗技术的问题一直没有解决。”金书记称，公司希望在已有基础上进一步与高校合作，建立实验室，引进人才，培育出适合本地生长，经济效益好的药材品种，再将苗或种子发放给农户，并进行种植技术培训。这样一来，既提高了中药材种植面积与产收，又发展出适合本地生态情况的产业。

此外，金书记还提到了一些现阶段遇到的困难，比如病虫害防治。“虽然在田间管理方面我们有经验，也掌握一些品种的种植技术，但植物病害仍是产量的一大制约因素。”现在遇到的困难是无法做到提前防病。毕业于中医药学院的金书记结合自身经验，提出了另一困难：实际过程中指导人员与农民可能会存在沟通不畅，比如农民听不懂一些科研术语等等。这将给指导工作带来障碍。所以，关于科学理论与生产实践相互转化的问题还需要进一步讨论。另外，也希望能用更多资金支持高素质农民的技能培训，奖励农户学习种植等。目前全县的培训名额只有400个，分配给17个镇，无法保证足够数量的技术人才。

综合以上，天和药业在自我发展的同时，积极响应国家号召，以一二三产业结合方式，辐射带动高桥镇及周边地区的农户进行中草药种植，近几年已取得一定成果。但由于资金、人才、技术等方面存在短板，面临着投入资金不足、人才稀缺、技术不成熟等等问题，制约公司发展。希望日后可以进一步加强与政府、高校等单位组织的合作，因地制宜，培育出本地特色药材，带动乡村振兴。