融合艺术与生态,打造山海居所:西北农林科技大学团队深度走访仙岛酒庄
2025年8月2日上午,西北农林科技大学葡萄酒学院暑期“三下乡”调研团队来到位于的仙岛酒庄,开启了一场集建筑美学、人文艺术与生态理念于一体的深度探访之旅。这座定位为人文艺术生态一体化”的精品酒庄,以其独特的设计理念、丰富的设施配置和深厚的文化底蕴,为队员们呈现了中国精品酒庄发展的又一典范。
仙岛酒庄的建筑本身便是一件艺术品。酒庄巧妙地将室外的自然景观最大限度地引入室内,实现了建筑与自然的和谐共生。步入酒庄内部,艺术与生态的融合气息扑面而来。因庄主热爱艺术,酒庄团队会从葡萄园中精心收集艾草、苍耳子、蒲棒、狗尾草等本土植物,经自然晒干后制作成别具一格的艺术插花,点缀于空间的各个角落。这些取材于自然的艺术品,不仅为酒庄增添了质朴的美感,更蕴含着浓厚的文化意蕴,体现了酒庄对本土生态的尊重与热爱。
在设施方面,仙岛酒庄展现了其作为综合性度假目的地的实力。酒庄的中餐厅设计同样充满巧思,装修期间正值疫情,庄主特意选用形似太阳的吊灯,寄寓温暖与希望”的美好祝愿。住宿体验是仙岛酒庄的一大亮点。酒庄共有7间客房,每间都以酒庄种植的七大葡萄品种命名,如赤霞珠、品丽珠等,且每间房的景观都各不相同,或面向草坪,或远眺湖泊,或俯瞰山景与葡萄园。
功能空间的布局则体现了酒庄的多元化发展思路。原图书室被改造为荣誉陈列室,陈列着仙岛酒庄在国际赛事中斩获的大金奖及百余项奖项,彰显了其卓越的酿酒实力。多功能娱乐室配备了小型吧台、可切换台球与乒乓球的双用桌以及影音设备,支持小型会议、观影或K歌活动。
香港籍庄主张丽慧女士及其丈夫董国权先生,将酒庄视为家,对员工如家人般亲切,这种温馨的企业文化也深深感染了在场的每一位队员。此次参观让调研队深刻感受到,一个成功的酒庄不仅在于酿造出优质的葡萄酒,更在于能否构建一个融合自然、艺术与生活的独特空间,为乡村振兴和文化旅游的深度融合发展提供了宝贵的仙岛经验。
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