陕西科技大学食品学院：“翘“首走乡致富路

为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，积极响应团中央关于开展大学生暑期“三下乡”社会实践的号召，陕西科技大学食品学院“翘”出未来实践团队于2024年7月赴铜川市印台区王石凹村开展连翘实地调研，积极推动秦药区域特色中草药产业发展，探寻新时代助农之路。

以产业之兴促发展

实践团队来到王石凹党员培训基地，陕西科技大学驻王石凹村第一书记姜兴健用质朴而真挚的语言，为团队成员们讲述了王石凹村从高度贫困到全面脱贫再到如今巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的奋斗历程。

姜书记曾在村情交谈会中强调，“发展1+3+N型王石凹村经济政策是能够给王石凹村留下财富的重要政策。”为发展特色产业，书记带领村民种植连翘，辗转山西等连翘优势产地进行考察和质量检测；先后建成陕西科技大学王石凹村中药材加工基地特色产业阵地和连翘茶研发基地特色产业阵地旨在促进村内富起来……团队将对王石凹村“1+3+N”模式的发展与应用提出进一步思考，从产业层面发掘乡村发展内生动力，促进乡村经济的多元化发展。

       为助力连翘产业发展，“翘”出未来实践团队继续就王石凹村连翘产业进行深入研究，与姜书记探讨连翘叶绿茶工艺的可行性方案以及连翘产业未来发展方案，并参与王石凹街道壮大连翘产业工作方案的审核与修正，共提出并修改57处相关要点并得到采纳，赋能连翘精深化加工技术开发之实。

以田间之实领创新

深入田间地垄间，团队踏入了连翘种植示范园，开展了一场接地气的实地考察与技术交流。在这里，成员们细致地观察了连翘的生长状态，从植株的密度、叶片的色泽到土壤的湿度，每一个细节都不放过。通过与书记面对面交流，我们深入了解了连翘种植过程中遇到的实际问题，如病虫害防治、灌溉排水难题以及市场需求变化等。

基于这些一手资料，团队集思广益，根据连翘的生长及生存状况，针对病虫害问题及灌溉排水方面提出了切实可行的建议。

以技术之基促转化

随后，一行人前往王石凹中药材初加工基地。在基地内，团队了解到连翘茶叶从采摘到成品的整个初加工流程。特别是那些高效运转的专业机器，课堂中的一张张图片转变为了现实的机械设备，团队感叹机械社会为乡村产业提供了极大便利的同时还发现，农村基层不会应用专业机器，导致使用率低，生产率低的问题还是比较突出。只有将传统工艺与现代科技紧密结合，才能不断推动中药材产业向前发展，实现更大的社会价值与经济效益。

以民生基层做传承

实践团队来到郭秀明故居参观学习。了解郭书记的生平事迹并观看相关记录影片，深刻感悟他为党、为人民奉献一切的赤诚之心以及他“人生为一大事来，做一大事去，不把党的阳光送到群众手里，我死不瞑目”的崇高理想和坚定信仰，赋能团队思想伟力。团队成员深入基层考察调研，同姜书记摸排村情村况，在入户走访和交流调研中，当地村民用最朴实的话语表达了对科大人帮扶工作的感激之情，也希望更多的年轻人能为乡村振兴注入青春活力，用青春助力巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。

此次社会实践，团队成员们以青春为犁，以智慧为种，深耕农业现代化之田，心怀乡村振兴之梦，勇担时代重任。展望未来，团队成员们将持续关注乡村发展，充分运用其专业特长，加强多学科融合，深入研究连翘产业可持续发展之路，为乡村振兴贡献青春力量。