科技赋能农业，青春助力振兴——西农学子深入田间开展果蔬品质检测实践

2025年8月10日至8月18日，西北农林科技大学园艺学院赴延安设施农业试验示范站调研队前往延安设施农业试验示范站开展实践调研。调研队怀揣着科技兴农的理想，走出实验室，深入田间地头，开展了一场别开生面的果蔬品质检测实践活动。这场实践不仅是对专业知识的生动运用，更是青春力量助力农业高质量发展的鲜活注脚。

图为团队在河庄坪镇现代有机农业示范基地合影

田间地头的“实验室”：科技扎根泥土  

实践团队携带便携式果蔬品质检测仪、糖度计、硬度计等专业设备，深入延安设施农业试验示范站。从葡萄、甜瓜，到黄瓜、番茄，队员们精心选取不同生长阶段、不同种植条件的果蔬样本，现场完成糖度、酸度、维生素C含量、可溶性固形物等关键品质指标的检测。

“以往在实验室里检测果蔬样本，数据再精准也总觉得少了点‘泥土气’。这次把检测设备搬到田间，看着刚从枝头摘下的果实成为检测样本，才真正体会到科技与农业的紧密联系。”队员宋家瑜感慨道。

图为团队在番茄种植棚检测番茄品质

为了让检测结果更具参考价值，团队还同步记录种植环境数据，包括土壤酸碱度、有机质含量、灌溉水质等，建立“果蔬品质-种植环境”关联数据库。“我们希望通过数据分析，找到影响果蔬品质的关键因素，为农户提供更精准的种植建议。”团队指导老师丁明介绍道。

图为团队在检测番茄风味品质

专业知识的“转化器”：青春智慧助农增收

在实践过程中，调研队员们不仅是检测员，更是技术宣传员。针对农户们关心的“如何提高果蔬品质”“不同品种的养护要点”等问题，他们结合检测数据和专业知识，现场开展农技指导。

在葡萄种植大棚里，团队发现不同种植位置的葡萄糖度差异较大，大棚边缘角落区域的葡萄品质较差。通过对比分析，发现问题主要原因：一是边缘角落区域受大棚框架影响导致光照强度不足；二是边缘角落区域通风不好影响蒸腾作用导致糖分运输效率下降。队员们当即向果农说明原因，并提出建议：加装补光灯和加强角落位置通风。果农张大姐笑着说：“这些娃娃懂的真不少，他们说的方法具体又好操作，今年的葡萄肯定能卖个好价钱！”

图为团队在葡萄种植棚里检测葡萄品质

乡村振兴的“生力军”：责任担当绘就蓝图 

“看着农户们因为我们的检测建议而露出期待的笑容，我突然明白了‘科技赋能农业’的真正意义。”队长慕盈盈说，“未来我想继续深耕农业科技领域，用专业知识助力乡村振兴。”截至目前，实践团队已完成10余个果蔬种植大棚的品质检测，形成针对性的品质提升报告，为试验示范站和农户提供了重要参考。

此次实践活动是西北农林科技大学“实践育人+科技助农”模式的生动实践。多年来，学校始终鼓励学生将论文写在祖国的大地上。调研队员们纷纷表示，通过田间实践，不仅深化了对专业知识的理解，更感受到了农业科技工作者的责任与使命。

图为团队在实验室做品质检测

这场青春与泥土的“对话”，不仅让科技之光照亮田间地头，更让青春力量在乡村振兴的实践中绽放光彩。未来，团队将继续深入基层开展科研实践活动，以科技为笔、以青春为墨，在乡村振兴的画卷上书写更多精彩篇章。