西农学子三下乡：寻秘高山葡萄酒 感悟民族团结之力

习近平总书记在2020年云南考察时指出：“希望云南努力在建设我国民族团结进步示范区上不断取得新进展。” 云南省是全国少数民族种类最多的省份，26个民族跨境而居，在这里，民族团结是力量，是生命，是做好一切工作的根本保证。

为追随总书记的步伐，感悟新时代民族团结的力量，7月26日至28日，西北农林科技大学葡萄酒学院“寻秘高山葡萄酒”暑期社会实践团赴云南省迪庆藏族自治州的帕巴拉酒庄和藏族自治州的香格里拉酒业，进行深入的学习和交流。

冰酒首创几分苦，责任担当共在肩

据调研团了解，帕巴拉酒庄创始人胡其修在2003年率先将威代尔葡萄引进中国，通过不断地种植实验后调查清楚了维西县的生态条件，终于在2008年决定在此发展冰酒事业，酿造出属于中国人的冰酒。维西被誉为是“横断山中的绿宝石”，澜沧江峡谷、原始森林共同雕琢出这块璀璨的宝石。低纬度给葡萄提供优越的气候条件，而高海拔让葡萄能够最大限度地利用日照，从而减少病害，得益于这得天独厚的气候条件，风味独特的帕巴拉冰酒在这里产出。通过原生态冰酒六大标准的制定、生物多样化种植基地管理模式、低温发酵零添加技术的更新应用，帕巴拉在2017年实现了5000亩种植基地、800吨冰酒生产线的产业建设。

新时代长征路是各民族共同奋斗的复兴之路。生产经理冉清向调研团介绍到，近年来，在当地政府的支持下，维西县傈僳族人民以葡萄酒产业提质增档，带动“园区经济”、“庄园经济”和“家庭农庄”健康发展。

冉清指出：“原先单一耕作土豆、玉米等粮食作物的方式已不再流行，取而代之的是葡萄和经济作物套种、农户和酒庄合作的新模式，曾经为挣钱苦恼的种植户成了如今的葡萄种植行家。”据悉，该县目前已有700户3500人参与生产基地建设，农民种植葡萄每亩产值均达4600元，户均增收超过1万元。农民通过参与加工、管理、流通等增加收入也超过了200万元。了解到维西县飞速的发展后，调研团不由地感叹道：“葡萄酒不仅是大自然馈赠给各族人民共同的礼物，更是人民播撒下的民族平等团结进步的种子结出的硕果！”

感悟地域发展，把握时代脉搏

为深入了解迪庆州葡萄酒产业的发展情况，实践团来到当地的龙头企业香格里拉酒庄开展调研。据实践团了解，香格里拉扎根于迪庆州20余年，带动了整个迪庆州产区的葡萄酒的发展。“20多年前，这片土地上并没有人种植葡萄。从0到1的埋头奋斗，香格里拉酒业将西南高山打造成了世界级产区，它不仅是迪庆州最大的民营企业，同时还是迪庆州唯一一家龙头企业。”谭立杭经理十分自豪地向实践团介绍到。

近年来，香格里拉酒业在迪庆州拥有13865亩的葡萄园，分别分布在126个村庄，种植人员超过10000名少数民族同胞。与此同时，调研团还走访了当地的农户，在交谈中了解到，企业给予了他们技术和经济的支持，从葡萄的种植到后续的加工与销售的整个产业链，农户都会参与其中。香格里拉将民族团结进步创建工作融入到葡萄酒产业发展中，既促进了经济发展、产业升级，又改善了民生，解决了当地少数民族同胞的实际困难和问题，促进了团结和进步双丰收，这正是“包容出和谐、和谐出团结、团结出稳定、稳定出发展”的生动体现。

通过参观学习、座谈交流、走访当地农户等形式，调研团认识到西南高山产区葡萄酒保质保量的积极发展不仅要依靠产区条件的天然优势，国家政策支持和当地人民的拥戴也是必不可少的。此外，此次调研活动的顺利展开，深刻地鼓励调研团在努力学好专业知识的同时，也要做好民族团结的践行者、守护者。坚持以铸牢中华民族共同体意识为主线，主动投身到民族团结进步事业中来，用自己的实际行动珍视民族团结、维护民族团结，肩负起时代赋予的力量与责任，不断谱写民族团结新华章！