百年张裕——走进张裕酒文化博物馆

中国烟台7月17日电（通讯员陈怡静），为响应党的二十大号召，西北农林科技大学“犇鲁耕酿“调研队于2023.7.17日赴山东烟台张裕酒文化博物馆，参观百年张裕发展历程，感悟中华葡酒文化，争做时代新青年。

   （图为调研队于张裕酒文化博物馆内合照） 

       张裕酒文化博物馆位于烟台市芝罘区，属于国家二级博物馆，江泽民同志曾对张裕深情寄语：“沧浪有诗味，酝酿才能芬芳”。博物馆主要由酒文化广场、百年地下大酒窖、1982红酒馆组成，展陈面积共3589平方米。地下酒窖内数千只橡木桶排列有序，馆内藏着张裕公司的镇馆之宝：3个15000l的大型橡木桶，极具特色。

   （图为博物馆地下酒窖）

       回溯张裕历史，张裕葡萄酒公司是由南洋富商张弼士先生于1892年在烟台投资创办。从1892年至今，张裕公司积极响应国家战略，助力烟台的近代化迅速发展，使烟台逐步成为如今的现代化旅游大都市。

       （图为博物馆酒品展厅）

       通讯员成员陈同学表示，通过对张裕酒文化博物馆的参观以及两款酒的品尝，自己对葡萄酒有了更加浓厚的兴趣，对于葡萄酒在中国的·产业也更加了解，希望自己可以尽自己的一分力推动中国葡萄酒产业的发展。张裕酒文化博物馆之旅不仅是一场酒文化之旅，更是淋漓尽致地展示了烟台这座亚洲唯一的国际葡萄酒城所具有的独特酒韵。