西农学子三下乡：农旅融合赋能乡村振兴

7月20日，西北农林科技大学机械与电子工程学院专项社会实践团队来到榆林市榆阳区鱼河峁镇黄崖窑村开展农林业产业发展调研。在实地参观与交流走访中，上了一堂生动的实践课。

“山地苹果”——农业发展提供强动力

黄崖窑村身处丘陵沟壑地形，为了发展农业，黄崖窑村转变发展思路，将丘陵沟壑的地理劣势转化为发展特色产业的独特优势，综合海拔、土壤、日照等特点，发展千亩优质山地苹果产业。

黄崖窑村的工作人员向我们介绍到：“我们黄崖窑村的山地苹果相比于高原苹果和平原苹果，光照更足、通风更好、昼夜温差更大、病虫害更少、品质更优。”在2022年，黄崖窑山地苹果挂果面积400亩，产量30万斤，收入45万元。今年1200亩的山地苹果将全部挂果，预计可增收100万元以上。

图为黄崖窑村工作人员介绍当地发展情况

除了山地苹果之外，黄崖窑村还种植了葡萄、早桃、杏树等，林果产业发展迈上了新台阶，实现了生态美、产业兴、群众富。同时，黄崖窑村还打造了集中连片的旱作农业示范园2050亩，通过大力推广“沟道坝蓄水+光伏发电提水+土工膜窑高位蓄水+膜下滴灌补水”的“四位一体”集雨补灌技术，实现了春季播种期保苗、干旱季节保命、拔节抽穗期保收，使粮食作物大量增产。

“油菜花田”——文旅创新增添新活力

“每年的七月份开始，这里的油菜花就会开始竞相绽放，放眼望去整片油菜花田是流金溢彩，绝美如画。“黄崖窑村的工作人员在向团队介绍当地的文旅产业时自豪的讲到。

自2016年以来，为了进一步壮大集体经济，黄崖窑村共投资950万元打造了油菜花田500亩。在与黄崖窑村的工作人员交流中，团队了解到，“油菜花田”是当地文旅产业的创新方式。不仅依托500亩油菜花田建立村级榨油坊，采用现代工艺、合规流程制作菜籽油，而且逐步完善了水上乐园、观景台、风车长廊等娱乐设施，开展“黄崖窑油菜花旅游节”，吸引外地游客前来观光，拓展群众增收通道。

图为黄崖窑村美丽的油菜花田

到目前为止，黄崖窑村已经成功举办六届“黄崖窑油菜花旅游节”，形成了”夏赏花、秋食油“的产业链条。据工作人员所介绍，去年黄崖窑村的油菜花产业达35万元，今年的油菜花节上还会增添汉服表演、亲子互动体验、小吃一条街等内容，预计可增收至50万元以上。

”冰洞康养“——文旅特色描绘新画卷

在探索文旅融合发展的过程中，黄崖窑村因地制宜，不断挖掘本村特色，最终依托石山创新打造冰洞康养旅游项目。

在被问及打造冰冻的初心时，黄崖窑村的工作人员向我们讲解到：”最开始是为了储存山地苹果，所以打造了这样一个天然的冰箱用来避免滞销坏果的情况发生。到后面冰洞建成，又想到可以将其打造成为一个疗养胜地，后来又觉得可以在冰洞里增加冰雕来发展旅游业，于是最终打造成了现在的集多种作业与经济效益于一体的特色冰洞。“

图为黄崖窑村工作人员在解答问题

在冰洞内，游客既可以体验到洞内洞外冰火两重天的不同感受，也可以观赏到美轮美奂的冰雕作品和炫彩的灯光秀，还可以在康养馆内放松身心，提高身体免疫力。黄崖窑冰洞是夏日避暑、冬季赏冰的绝佳之选。目前，游客可以在冰洞内贯穿游玩，明年开始则会开放冰雕大厅，届时将是西北五省唯一可司机观赏冰雕艺术的旅游地，预计集体每年可增收100万元以上。

此次调研，团队见证了黄崖窑村因地制宜探索“农业+旅游”“生态+旅游”，打造文旅创新和特色产业，逐步走出一条依托特色生态产业发展乡村旅游带动群众脱贫致富的农旅融合发展之路。

图为团队成员出发前合照

团队成员白明柳在调研之后颇有感触地说:“农旅融合作为一种新的发展模式，不仅拉长了产业链，丰富了农产品，而且有利于农业的转型升级，对实现乡村振兴有着重要意义！”作为农林高校的学生，我们要不断走进乡村，探索建设经验，将汗水挥洒在大地上，以青春之姿助力乡村振兴！