青春赋能木瓜香：文院学子探秘紫熙，解码乡村振兴“甜蜜”力量

7月22日，西安建筑科技大学文学院“赴白河县乡村文旅推广”暑期社会实践团走进陕西紫熙农业综合开发有限公司，开展产业调研活动。此次调研聚焦木瓜深加工产业链运作模式与文旅融合实践，旨在为乡村振兴注入青春动能。

（团队合照）

实践团一行首先实地考察了企业生产研发全流程。调研发现，紫熙农业凭借西北农林科技大学、中国科学院等科研机构的技术支撑，已构建起覆盖饮料灭菌灌装、果脯低温烘制、日化品萃取的标准化生产体系，成功研发木瓜酵素饮料、软糖、膳食纤维补充剂等70余类产品，并实现果皮果渣资源化利用。在电商运营区，团队成员重点观察抖音直播间的实时数据监测与订单处理流程，其直播背景融入白河梯田景观、产品讲解结合地方文化叙事的特色运营模式，成为调研关注的亮点。

（团队官员参观工厂）

接下来，基于专业研究视角，实践团针对性提出文旅融合实施方案：系统梳理产业历史资料，编撰《白河木瓜种植文化志》；规划串联种植园、深加工车间及非遗工坊的研学路线，配套果脯DIY实践课程；策划生产流程纪实短视频，强化科技农业可视化传播。相关调研成果将整合形成《白河木瓜产业文旅开发建议书》，包含县域文旅标识系统设计、短视频脚本库及研学执行手册等具体内容。据紫熙农业负责人介绍，企业通过“企业+科研+农户”模式，已带动白河县2000余户种植户增收，产品覆盖全国20余个省份。

（相关负责人介绍木瓜产品）

此次实践活动，既推动同学们将专业知识与实践深度结合，提升问题解决能力与对乡村振兴战略的认知，也为乡村文旅推广积累了调研经验与可行方案，更为白河县木瓜产业文旅融合发展提供新思路，助力拓宽产业发展路径，推动乡村振兴工作再上新台阶。