西农学子三下乡：关于中国葡萄酒价格问题的讨论

通过近日来在河北产区走访多个酒庄的实践调研，调研队发现中国葡萄酒在价格方面一直有着偏贵的特征，与进口的葡萄酒相比中国葡萄酒的价格也要再高一些，因此在市场上中国葡萄酒似乎并不能占到优势。

那么，能否通过降低定价来打价格战以获取更大的市场呢？我调研队认为答案是否定的。

首先，目前国内的葡萄酒市场开发不完全，因此整体市场规模并不大。比起在现阶段就着急去分蛋糕，显然整个行业共同努力去做大蛋糕更有优势。其次，定价的降低难免会引起品质的降低，这样的损失对于中国葡萄酒来讲是极大的。中国现在能够酿出优秀的，甚至处于国际前列的葡萄酒，这是中国葡萄酒很重要的一个优势，倘若部分产品降低了品质，而使得整个行业在大众面前评估下降，得不偿失。

归根结底，葡萄酒的本质就是饮品。抛开其他属性不谈，葡萄酒最终还是会回归到餐桌上，只有自身品质过硬，足够好喝，才会有更多人买单。价格的昂贵有时候并不是消费者不买单的终极原因，贵而不值、价格虚高才是，所以中国葡萄酒应当继续维持对品质的高度重视，并在发展中探索出自己独特的风土风味。