西北农林科技大学前往略阳调研食用菌产业情况

本次在杨凌、汉中略阳开展的食用菌产业调研活动经历，加深了我对食用菌产业的了解，更深刻意识到食品等企业在乡村经济中的重要地位，感受到食用菌产业对于乡村振兴和农村经济的重要性。

我跟随团队前往了杨凌天珍食用菌专业合作社和汉中市略阳县联盛农业发展有限公司进行调研。参观杨凌天珍食用菌专业合作社，对食用菌从混菌生长到成熟的全过程进行全方位了解，并对食用菌种植、收获、包装、运输等生产线实地学习参观。在与工作人员交流过程中，对菌种研制情况、日产量、产品销售渠道与方向进行了解。并且合作社目前已经实现全过程绿色循环生产，采摘后菌包废渣和塑料袋将会分离，废渣用于制作有机肥料，塑料袋又可以再次回收。每年的8月中旬和2、3月份为杏鲍菇生产旺季，在此期间，合作社为附近村民提供更多就业机会，带动周边产业发展，助力乡村振兴。

交流与参观

此外我们前往汉中市略阳县联盛农业发展有限公司进行调研。该公司以当地文化为依托，以食药用菌产业创新为特色，积极探索“企业+农户”的生产经营模式，助力农民增收。贺经理为调研团详细介绍了公司食药用菌种植种类，生产种植情况以及产品开发情况，依托绿色产业循环园，优良品质的食药用菌走向全国各地，不仅带动就业，还促进食药用菌产业与乡村旅游的有机结合，为乡村振兴注入新的活力。而且可持续发展的生产模式值得在整个农业产业中推广，促进农业的绿色发展，推动农村经济的转型升级。最后来到汉中乾元食用菌原辅料批发零售部，了解到该零售部的经营历史及主要产品主要是营养袋和卡扣，拥有很多的客户，对当地食用菌产业十分熟悉。

同时也了解到食用菌企业发展面临的一些问题和挑战，如旺季菌菇原料供应不足以及供应不及时、木屑等原料处理时间长、采摘及时性、运输成本、气候变化等问题，这些问题需要持续关注和解决，但也需要政府、企业和农民的共同努力。

通过这次实践，不仅个人能在实践中有所收获，对食用菌产业有深入的了解，更希望通过此次活动能让更多的人了解食用菌产业。食用菌产业作为重要的农业经济模式，能为农村经济发展提供有力支撑。通过实地调研，我亲身体验到学校与企业合作，将专业知识应用于实践生产的重要性。在将来，希望能参加更多实践活动，将所学知识应用于实际产业发展中，为乡村振兴贡献自己的一份力量。