西农2023暑期陕西食用菌产业调研总结

作为本次社会实践调研的队长，我有幸带领团队在汉中市、杨凌示范区开展食用菌产业调研，开启此次食用菌之旅。这段时间的实践经历，加深了我对食用菌产业的了解，缩短了理论与实际的距离，为我今后在食用菌上的科研奠定了坚实基础。在实践中，我们实地考察食用菌产业的现状，感受到产业带动乡村经济的重要，也在不断探索中收获了许多宝贵的经验与感悟。

此次调研让我对食用菌产业有了更深的认识，如我们主要调研的三家企业经营模式各有所不同。杨凌天珍食用菌专业合作社从事食用菌种植，特别是杏鲍菇的种植，有自己固定的企业合作收购杏鲍菇。员工大部分是附近的村民，稍加培训便能完成生产任务。扶风的胜利农业规模较大，已与国内科研机构开展合作并有高端食用菌菌粉等产品。企业形成成熟的食用菌种植推广模式，即打造食用菌种植样板，对其他地方的农民及合作社进行培训与推广。略阳县食用菌种植历史已久，联盛农业主要与农户、村集体合作，创立农民课堂，在村中创办食用菌种植学习班，为农户培训种植技术派技术员指导。企业生产菌棒，教授种植技术，还负责收购香菇，农民不用去外地就能发家致富。

这是一次个人成长之旅，从项目立项到联系企业开展调研，离开实验室走进大大小小的菇棚，无疑是一次全新的体验。队员们在实地调研中感受到各界对大学生成长的关爱与友善，还了解企业用人的需求，能更好地进行今后的职业规划。让我感受较深的是略阳联盛农业的贺总谈及食用菌在当地发展的期望。他说仙台坝当地的农民祖祖辈辈都在种香菇，可这么多年过去了还是只会种香菇，要想长远发展就得迈出一步，他希望能跟高校合作开发有代表性的食用菌产品。我听了这话思考良久，乡村要想留得住人，就得靠发展，而我们这样的科研要如何才能契合发展需求呢？

我们的实践之旅让我认识到乡村振兴需要全社会的积极参与。在我们走访的乡村，我们看到了一些地方的积极变化，这些变化得益于政府的政策扶持和企业的投入，但也有一些地方的进展缓慢，这很大程度上与社会资源的不均衡分配有关。乡村振兴需要更多的社会力量加入进来，企业、高校、科研单位形成合力，共同推动乡村发展。作为社会实践队，我们也希望通过我们的实践行动，激发更多人参与乡村振兴，让乡村的发展更有活力。

回顾这段实践经历，我深感责任重大。作为社会实践队队长，我深感自己肩负着引领团队前行的重要使命。我希望通过这次实践，不仅队员们能对食用菌产业有深入的了解，希望我们的建言献策能为企业带来帮助，更希望通过我们的宣传能让更多的人了解乡村的美与希望，看到机会与未来。同时，我也会继续努力，不断学习，思考如何让科研走进地头，为乡村的发展贡献一份自己的力量。